To see the video on Instagram Reels, click here. Monday 🔹 Christian and Henrik started off this short week by preparing the canning line for a test run to can some of our pilsner. Since we always can wild fermented beers we wanted to replace the canning hoses to new, clean ones.🔹 They also declared the […]
May 19: Brekeriet Weekly CW20 Läs mer »
To see the video on Instagram Reels, click here. Monday 🔹 Swedish holiday 🎉 Tuesday 🔹 It’s kimchi season and this Tuesday and Wednesday was all about chopping cabbage and vegetables to start the fermentation 🔪 We start by rinsing and washing the cabbage. Then we chop it up and add salt and leave it over
May 5: Brekeriet Weekly CW18 Läs mer »
Denna veckan erbjuder vi vår kimchi i bulkförpackning till rabatterat pris. 230:-* för 2 kilo. Ni läste rätt! Studier** visar att 2 kilo kimchi räcker precis till 8 personer, så varför inte krydda till julbordet lite extra i år?! Dessa bulkförpackningar kan endast köpas hos oss på bryggeriet och rabatten gäller så länge lagret räcker,
Dec 14: All I want for Christmas is kimchi på julbordet! Läs mer »
Från idag till och med nästa fredag, 18/12, så har vi rabatt på samtliga produkter i både vår webbshop och vår fysiska butik. In och fynda glas, folköl och kimchi på i vår butik! Alla leveranser kommer skickas löpande men senast den 18/12, så med lite tro, hopp och kärlek lär allt dyka upp hos
Dec 7: Julrea i våra butiker! Läs mer »
På lördag är vi på plats på bryggeriet för att förbereda inför vår streamade Mixpack-liveprovning som det kommer mer info om snart. När vi ändå är på plats så håller vi därför öppet bryggeriet för er.Välkomna att köpa kimchi och bira* mellan 10-14! *På grund av att svenskar är omyndigförklarade och inte kan hantera alkohol,
Apr 21: Lördagsöppet Läs mer »
Ny laddning vit kimchi och kimchi! Från och med imorgon har vi en ny laddning vit kimchi och kimchi till försäljning på bryggeriet.360g – 59:- -”Men varför har ni som bryggeri börjat göra kimchi?”-”För att det är jättegott och passar, likt våra öl, både perfekt att inmundiga som det är eller tillsammans med mat. Så
Apr 15: Vit kimchi och kimchi! Läs mer »
Who’s up for some Brekeriet Kimchi?This week we made the last test batches before going sharp with this new fun project of ours ??
Feb 14: Brekeriet Kimchi Läs mer »
