Idag har brödraskaran varit på spa och försökt reda ut den något ovissa framtiden. Det vi vet är att våra lokaler ska vara tomma i slutet på september och att vi har en herrans massa utrustning att bli av med tills dess. Vi har dessutom minst två öl till som vi vill dela med oss av – något med druvmust och något med blommor – de kommer mest troligt släppas i maj.
Och som kommentar till bilden:
För typ 15 år sedan var vi hos Mühlen Kölsch i Köln och undrade om de inte ville exportera sin Kölsch till Sverige, som Brekeriets första öl att importera. Det ville de inte, så vi valde Früh Kölsch istället. Tji fick vi men nu sitter vi på baren Kölsch i Malmö – 15 år senare – och njuter av att någon annan fick chansen.
Prost och tack för all kärlek vi får. Vi inser att vi gjort intryck och skapat minnen med våra skapelser. Det värmer!