Det är fredag och det är typ vår. Vad kan då passa bättre än lite drinkförslag baserat på vår sprit samt vår öl?!
I måndags släpptes, som bekant, vår nya svartvinbärsbärs Tistron på burk och även vår ”gin” som inte får heta gin men är en gin – Vildsprit Enbär.
Här nedan är lite fräcka drinkrecept, innehållandes bland annat dessa två juveler, som kommer få polarna att tappa hakan. Det du!
Landskrona Sour
– 4cl Vildsprit Enbär
– 2cl Citronjuice
– 2cl Sockerlag
– Äggvita
– Brekeriet Tistron
Häll alla ingredienser i en shaker och skaka utan is för att få till ett fint skum. Skaka sedan allt med is och häll drinken genom en sil i ett kylt rocksglas. Därefter håller du en barsked över drinken för att sikta med Tistron.
Brekeriet Bramble
– 4cl Vildsprit Enbär
– 3cl Sockerlag
– 2cl Citronjuice
– 3st Björnbär
– Brekeriet Tistron
Muddla björnbär direkt i ett highball-glas eller liknande. Häll i alla ingredienser förutom Tistron och fyll upp med is. Rör runt för att blanda väl. Toppa därefter upp med Tistron och dekorera med färska bär.
B&B – Basil & Beer
– 4cl Vildsprit Enbär
– 2cl Ingefära-sockerlag
– 2cl Citronjuice
– 3-4st Basilikablad
– Brekeriet Sour & Salt
Häll alla ingredienser i en shaker förutom ölen. Skaka tillsammans med is och häll sedan upp i en kupa eller i ett vinglas. Fyll sedan upp med is och toppa upp drinken med Sour & Salt. Dekorera slutligen med citronzest och basilikablad.
ALTERNATIV
Om man inte har en shaker så kan man lätt muddla basilikan i ett highball-glas (eller i en bringare om man vill göra till flera personer). Häll i ingredienserna och fyll sedan upp med öl och rör runt.
Vildsprit Enbär finnes här!
Tistron finnes här!
Sour & Salt finnes här!
Skål och god helg!